반응형 전체 글202 초등생도 반한 알하이요 새우 감바스 날씨가 쌀쌀하니 감기 걱정이 앞서게 되네요. 이런 날씨에는 집안에서 맛있는 것 해놓고 술 한잔~꼴깍이 최고죠. 오늘은 새우 감바스를 만들어 보려 해요. 새우 감바스는 스페인 요리로 유명합니다. 스페인어로 알하이 요는 마늘이란 뜻이고 감바스는 새우라는 뜻이죠. 삼면이 바다로 되어있는 대한민국에서 사시장철 생선을 먹는 특성에 따라 새우와 마늘은 한국인들의 입맛에 제대로 공략한 요리인데 스페인 요리가 단연 손에 꼽을 정도로 아주 많이 좋아합니다. 저도 많이 좋아하여 자주 해 먹는 요리 중 하나죠. 새우 감바스는 올리브 오일에 새우를 넣고 익힌 스페인 요리 중 하나로 알 아이요 브런치라고도 한다고 해요. 새우 감바스 레시피 먼저 팬에 올리브유를 세 바퀴 정도 돌려주세요. 팬이 달아오를 동안 마늘 편을 썰어 줍니.. 2021. 2. 20. 오늘을 위한 오늘에 살지 말고 내일을 위한 오늘을 살자. 어제는 지나갔고 추억속에 남아있는 사진과도 같아요 오늘은 지금 이 순간 결정해야 되는 현재의 삶에 충실해야 할 시기입니다. 내일은 더 낳은 미래를 위해 있지않을 상상속을 현실로 만들기 위한 끊임없는 노력의 열매이죠 2021. 2. 15. 이전 1 ··· 23 24 25 26 다음 728x90 반응형
